Nuevo Palacios
Cocina Tradicional
El Sabor de nuestra tierra
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Recetas de siempre
El rincón con más solera
Bienvenidos a Nuevo Palacios
Sabor tradicional en el corazón de Toledo
Disfruta de la auténtica cocina castellana en un ambiente familiar. Nuestras carnes a la brasa y guisos caseros están elaborados con los mejores productos de nuestra tierra, siguiendo las recetas de toda la vida
Horario
Lun - Dom | 7:00AM - 16:30PM
Nuestra Carta
Recetas de siempre con el mejor producto local
Déjate llevar por los sabores auténticos de Toledo. Desde nuestras carnes hasta los guisos más tradicionales, cada plato está elaborado con cariño y productos de temporada
Carcamusa
El guiso más famoso de Toledo: magro de cerdo seleccionado cocinado a fuego lento con su toque de guisantes y chorizo
14€
Pollo a la Toledana
Receta tradicional de la abuela. Pollo jugoso marinado y guisado con hierbas aromáticas de la zona
14€
Guiso de judías con perdiz
Plato estrella de la caza mayor. Judías blancas finas con perdiz estofada, un clásico imprescindible de nuestra carta
14€
Hamburguesas
Servida en pan rústico con ingredientes frescos de la huerta y nuestras patatas caseras
14€
Venado en salsa
Joyas de nuestra sierra: carne de venado tierna y jugosa, cocinada a fuego lento en una reducción de vino tinto y especias del monte
14€
¡Encuéntranos en el corazón de Toledo!
Visítanos!
Estamos situados en C. Alfonso X el Sabio, 3, 45002 Toledo, un lugar ideal para hacer una parada y disfrutar de la mejor cocina castellana antes o después de tu paseo

¡El rincón de nuestros clientes!
BUENO A base de 42 reseñas Publicado en Raquel NVerificada Comida casera, económica, sin pretensiones Comida sin pretensiones y económica en un local clásico y sin postureo. Las migas estaban ricas, el pisto correcto. Nos invitaron a un postre que estaba muy bueno. Todo es casero. El personal fue muy amable y cercano, y el servicio fue rápido. Muy buena RCP.Publicado en Marta BVerificada Autentico Auténtico. Comida casera buenísima. Los camareros magísimos y muy profesionales. Todo perfecto. Totalmente recomendable.Publicado en MaríaGVerificada ¡Sigan así! Restaurante Nuevo Palacio en Toledo. Atención: excelente. Almudena atenta a los detalles y Manuel con sus recomendaciones muy acertadas sobre el menú. Sabor, textura, en fin…la sazón, muy buena. Relación precio/calidad muy buena. Recomendado. ¡Muy bueno!Publicado en Verónica PeñaVerificada My personal review for restaurant, “Nuevos Palacios.” This restaurant was a special place where guests are treated like family and served food fit for kings. This restaurant was recommended by us from a restaurant owner who’s restaurant was crowded till the rim. Once arriving, the waiting time was minimal and our server helped us order as fast as possible. The food came warm and was delicious in every way. Its menu’s include a First and Second course dish, and a beverage and dessert. The atmosphere of this restaurant was warm and friendly, and I really recommend it to anyone coming tired after a long walk or tour. 10/10, I really recommend it to anyone and everyone coming to Toledo, especially to locals and to tourists.Publicado en jose canoVerificada Descubrimiento. Calor en Toledo,,mucho y entramos a comer, se está fresquito. Y empezamos muy buen gazpacho y unas migas aceptables De segundo un solomillo muy rico y unas carcamusas espectaculares. De postre una tarta de queso muy buena pero lo mejor la crema de almendras, sorprendente. El servicio genial, simpáticos y pendiente de todos El precio 16 euros una sábado? En Toledo? De verdad? Pues si . VolveréPublicado en Antonio JMMVerificada Muy recomendable. Muy bueno. Para volver. Fuimos un grupo considerable... grande. Podría decir tantas cosas y no decir ninguna. Sitio MUY RECOMENDABLE. El trato es increíble. El chico que servía, superatento a los detalles y muy implicado en todo momento. Almudena, impresionante. Nunca te pueden hacer sentir tan en casa en un restaurante como lo hace ella. Atención impresionante; atenta a los detalles, que no falte nada... Es como un poco de la familia en la primera ocasión, pues volveremos para que nos sintamos más familiares. La comida, casera y típica de la zona. Si te gusta la comida casera y platos típicos toledanos, es tu sitio. El precio más que correcto, es barato. El sitio lo tiene todo para volver y volveremos. Muchas gracias por todo. Sitio muy recomendable.Publicado en Daydream42152667978Verificada Para comer y tapeo excelente lugar Si quieres probar platos o tapas típicos de la.zona es el.adecuado,ya que te ofrecen una buena variedad,como carne de venado,migas manchegas y especialmente las carcamusas todo muy bien y en precio y calidad como el servicio estupendo de luis Luis y Almudena,mil gracias.Publicado en EcmVerificada Recomendable para comidas y desayunos Sitio muy recomendable,buena calidad, menú del dia casero ,muy rico y económico, local limpio y amplio, los camareros muy amables ,los menús para desayuno estan genial y los bocadillos buenísimos, destacar la tortilla de patata y el pan